街头小吃兴发老虎机

作者T Kira Madden点了清酒做早餐

“我们一边吃李子鱼汤里的剑鱼生鱼片,一边讨论消极思考和不适的力量。”

巴尼·格林格拉斯的T·基拉·马登。 照片:马克·艾布拉姆森
巴尼·格林格拉斯的T·基拉·马登。 照片:马克·艾布拉姆森

在她辛辣的新回忆录中孤儿女孩部落万岁,第一作者T Kira Madden写了她所说的她与饮食的复杂关系。作为一个成年人,然而,她发现这是一种“治疗和宽恕”,并已成为一个活跃的,雄心勃勃的厨师。“现在,它就像是我的镇定剂,”她解释道。“它帮我打开了很多,从文化角度上看,within my identity and where I'm from." And while Madden says she normally "loves making fastidious and impossible grocery lists," she's been eating out more these days while juggling interviews,编辑她的杂志没有令牌,为她的巡回售书做准备。尽管如此,这周她把自己的优先事项安排得井井有条,并在那里吃了她最喜欢的早餐之一Okonomi(二)她几乎每周都去法拉盛;她星期五和几个人约好了巴尼本片。阅读本周的街头饮食。兴发老虎机

周四,2月21日
搬到港务局带我未婚夫的弟弟去灰狗旅馆。我准备了一个热水瓶锅状喝了根脉茶,庄严,当我听着菲尔·沙普(Phil Schaap)反复播放查理·帕克(Charlie Parker)的故事时,我才意识到坐在我前排的这个年轻人有多无聊。“这是一个重复吗?”他问。“你还想听吗?”在港务局,我找了一份早餐热狗,但最终决定放弃。我站在乔治·西格尔家的上班族雕像凝视着雕像那冬天阴沉的脸。

我抿着茶,“相同。”

我开车到西区高速公路去接我的朋友詹姆斯,然后去了我最喜欢的日本早餐店,Okonomi。那天是Nina Simone的生日,太阳在东河上嬉戏,Nina唱着《Just Like Tom Thumb’s Blues》,一切都很好。

在Okonomi,我们喝大麦茶,还有-操-早餐喝点Kikumasamune清酒。我们讨论了消极思考和不适的力量,当我们吃着鱼刺身在梅子鱼汤,萝卜韭菜味噌汤,咸方头鱼,是的,再来一杯清酒(这一杯出云富士;咸和完美)。早饭后,我们上楼去Kettl,这样我就可以为这次旅游储备一些茶叶。番茄茶是我每天必须喝的;我到处都带着包。扎克摩根,Kettl的所有者,让我们喝一口从京都新采摘的班卡茶,它的味道就像我希望香烟的味道一样。我买了一些苦茶,青草味的,鲜亮的,是你喝过的最柔滑的绿茶。

回家,我吃了一品脱Van Leeuwen素食薄荷片冰淇淋。我是乳糖不耐症,在过去的两年里,我每天都在抱怨我的命运——我的生活有冰激凌吃,味道就像90年代的牙膏——但范勒文并不坏。这招很管用。

记录了对神话人物的采访阅读女性,当我静静地嚼着姐姐在邮件里寄给我的费列罗·罗彻巧克力时,我们谈论起了毛皮和月亮鞋,希望主人不会注意到。当我的未婚夫汉娜,回家后,我做了我们最喜欢的一餐:Samin Nosrat比如印度三文鱼和波斯米饭。我很幸运的为萨明的烹饪书做了这些测试,盐,脂肪,酸,热,这种特别的鱼制品是初尝时的爱。第一次,我把tahdig搞砸了。我让汉娜在我录视频的时候把罐子翻过来,希望脆米糕滑出来,但相反,我得到了一些金色的面包屑和烧焦的面包屑,它们尝起来不错,但看起来很糟糕,甚至还算不上糟糕。我用它做了一种酸奶酱(我用它做了一种酸奶酱,用了7到10年的时间)孜然,挤柠檬,扎塔尔,橄榄油,盐,和姜黄)。

星期五,2月22日
针灸,一个新的东西,我正在尝试的鼻窦和消化问题。喝着姜汁茶,我亲爱的医生摇了摇头,我为什么要烦恼呢?正如我描述的,我的一周充满了火锅、花椒和“意外的”奶制品。她给了我一些酸阻滞剂药片(汉娜后来告诉我吃起来像葡萄干和干草),我把它们形容为“中药版的Tums”,希望它们能帮助我继续破坏胃里那些被好心的法拉盛服务员视为“危险香料”的食物。她告诉我要多吃脂肪来保护我的胃,我欣然接受了这个请求。

我走过去Springbone厨房华盛顿广场公园附近。我点了姜蒜鸡汤,还有牛肉鲜味汤,配上大块大块的黄油(我刚刚向我的医生保证会有更多的脂肪,好吗?).我在默瑟街(Mercer Street)喝了一杯黑咖啡,然后把两杯骨汤都喝了个精光。我能吃汤里的屎——这是我最喜欢的食物——所以两杯就够了。我在妈妈工作的发廊停了下来,拥抱了她。我喜欢每周给她送花一次。她说,“你在喝咖啡吗?”我说,“不,这是黄油肉汤,”她耸耸肩。

我在那里遇到了我的公关巴尼本片所以她可以尝试通过面试问题来指导我。我们点了latkes和matzo ball汤,再加上一个鲟鱼盘和8000杯黑咖啡。每个星期五,我在上西区和巴尼·格林格拉斯搭档治疗,我最喜欢的侍者提醒我,我总是吃两盘烤牛肉饼,所以为什么每次都要一个呢?我的父亲——一个喜欢犹太熟食店的犹太人——去世后,我开始接受治疗。我们从没一起去巴尼·格林格拉斯,但我喜欢花时间去想他,这怎么会是我们周五的事,我们俩吃的白鱼是犹太人的另一种口味。这一天,我真的觉得我和他在一起。

大约九点我去了火锅先生冲洗时,皇后区和汉娜(我们试着每周在法拉盛吃一次饭),还有我的朋友玛丽莎和托尼。托尼是唯一下订单比我多的人,今晚也不例外。我们有一个双面火锅,一边是辣肉汤,另一边是我很少用的刺柏莓汤。最引人注目的是里面有鱼子的鱼丸。真的奇怪。真正了不起的。豌豆芽,了。我喝了一杯青岛啤酒,我们聊起了古典、怪异、无趣的婚礼,因为汉娜和我在计划我们的婚礼。

星期六,2月23日
当我为我的杂志编辑工作的时候,醒来做了一杯Kukicha茶,没有令牌。我和作者,也是最坏的Danielle Lazarin,但先饿了,又吃了一把费列罗巧克力。当我在215号街角遇见丹妮尔时,她说,亲爱的,“你头发里有东西,”我确实拿出了一个巧克力包装纸,贴纸。那不是尴尬。

我们走到Inwood农贸市场然后La Nueva西班牙,多米尼加人常去的地方。我得到了一杯新鲜的橙汁和一杯龙舌兰酒,在两者之间切换。我们一起吃了mofongo脆猪肉片,非常美味。我们也吃甜芭蕉,大米和豆类还有一只漂亮的鸡,当我们谈论纹身、女魔术师和林伍德歌剧演员时,还有一些出版焦虑。有个好邻居真好。

在我开车去泽西城之前,我和汉娜还有我们亲爱的朋友,若昂。我们在素食印度餐厅吃饭兴发xf881手机版Sapthagiri,在我们到达具有里程碑意义的勒夫的泽西电影院之前,我和汉娜的一个三四岁的节目。我们分享了美味可口的多糖(乔_o在谷歌上搜索如何正确食用它们;判决仍在进行中)。戈壁马沙拉咖喱,还有一种蔬菜biryani。这是真正的交易,经验丰富,每道菜里都有肉桂和豆荚。摇摇欲坠,华丽的剧院,我吃了一盒爆米花,我们看着风琴手戏剧性地走上台,那时一个也没有了好家伙开始了。

2月24日星期日
汉娜和我大多数星期天都在克林顿角骑马。我们在87路下车,在唐恩都乐(Dunkin Donuts)停了下来,像往常一样点了一杯加糖的咖啡。我的热水和我的番茄茶袋(今天回根脉茶)。还有两袋薯饼。(我很久没吃过麦当劳的杂烩咖啡了,但我想我更喜欢炸土豆条。我喜欢它们是小东西。)它们不像平常那样油腻,令人失望。

在严寒中骑了几个小时的马后,我们总是想要重的东西。通常情况下,这是一家老式的意大利餐馆,别墅Nigrelli,在霍普韦尔路口。人们盯着我们穿着骑马服的样子,我们觉得有点不舒服,因为我们像谷仓一样发臭,但我们还是做了我们的事:两杯马尔贝克葡萄酒和天使头发意大利面,配肉酱和多余的肉丸子。橄榄油是新的,我们决定,完全崇高。汉娜吃了一些奶酪,我们想,我们总是想知道,如何在温暖的乘车回家的路上保持清醒。我从来没这样做过。

在奥斯卡颁奖典礼继续进行时,我在电脑上做了更多的采访。晚餐吃更多的巧克力,还有几口吃剩的鲑鱼,饭后吃几口泡菜。奥利维亚·科尔曼(Olivia Coleman)之后,我们取消了奥斯卡颁奖礼,因为我们知道不会比这更好了。

周一2月25日
在我去女子拳击世界的路上喝了根脉茶。被我的教练责骂,像往常一样,因为上课前不吃东西。在家里,在为当地报纸采访时,我又倒了些茶,吃了一块费列罗罗切尔巧克力。在这一点上,我诅咒我姐姐在酒吧前一周送我一大盒巧克力;谁做的?只有一个人不会这样做。

订购交货自Cơm Tấm全国Kiều,布朗克斯区的一家小餐馆,做的牛肉浓汤是全纽约最好的。我甚至不再对固定装置感兴趣了;我一整天都在喝马克杯里的肉汤。在采访和文章上做得更多,直到我变得目光交叉。拒绝更多的巧克力。

去见我的朋友亚当·达尔瓦,书的编辑格尔尼卡,但我是一个早生一个孩子的孩子,天他妈的冷死了,所以我躲在附近游牧酒店。有一次我每天早上上班前在Nomad图书馆的咖啡馆里写了一大块书,所以我想做的就是——蜷缩起来,用茶来写作。

不幸的是/幸运的是,图书馆下午4点关门。除了酒店客人,所有人,所以我去了他们的酒吧而是喝了一杯北海油鸡尾酒,读了米里亚姆·托斯(Miriam Toews)的新书。当我问“陈年aquavit”是什么味道时,酒保给了我一整个品尝飞行。总结:就像黑麦面包,以一种好的方式。甘草-Y,前八角的让我吓坏了。我不小心喝醉了,写下了一些废话,“下一本书应该是埃利奥特小姐/拳头。”

抵达象牙海岸,精致的韩国牛排馆,去见亚当。我们一直在计划,庆祝晚宴约一年,我为自己迟到了一会儿,然后去洗手间迷路而感到内疚。在我们点的美味牛肉中,我最喜欢班禅,尤其是腌制的带有墨西哥胡椒的茶汁南瓜。女服务员用一块肥肉给我们的小烤架调味。这让人觉得格外奢华。亚当和我谈到了我们缓慢而坚实的友谊,当我们用油炸的肌腱把牛肉面颊鞑靼铲起来的时候,它是如此的油腻和令人愉快,让我想昏厥过去。炖泡菜又热又亮又酸,令人着迷。海鲜饭真是太棒了。卡尔比是我们两人中最好的。

周二,2月26日
今天早上喝黑咖啡来写更多的文章和采访。当我上午10点接受电话采访时,我的句子螺旋式上升,因为我不习惯几天不喝咖啡。精神下放。吃了半罐泡菜。

我把一些鳄梨碎在一个咖啡杯里,用勺子吃了下去(鳄梨上涂了橄榄油,马尔登盐太多了,胡椒,当然,智利片)。Autostraddle的凡妮莎·弗里德曼(Vanessa Friedman)过来给我烤了几周的小甜饼,还带来了一束橙色的玫瑰,几乎让我哭了出来。我从来没有烤过,所以凡妮莎教我如何正确地燃烧黄油,而我却过多地谈论铸铁的荣耀。亲爱的朋友,她让我放松,她把饼干面团裹在冷冻的肉豆蔻球上,然后我们烤着它们,直到它们变成非常邪恶的东西。

客人在纽约大学喝了一杯星巴克绿茶,喝了一杯甜饼加糖的速溶咖啡。

和布卢姆斯伯里文化圈的成员在烤羊肉串的咖啡馆在皇后区,由阿里·艾尔·赛义德经营。我哥哥给我介绍了这颗宝石,这是我在纽约或任何地方最喜欢的一餐。这是一个没有菜单的单人操作。我去过五次,但是我和艾莉马上就想到了真正亲密的友谊。我在那里的时候,我真的很紧张我的书被拿起来。他给了我他的电话号码,“当你的书出版的时候,我想成为你的第一个电话。”我想,“我得先给我妈妈打个电话,但他是我的第二个电话。

我们喝了芙蓉茶,薄荷烤洋蓟,巴巴ghannouj,羊排,整个branzino,咸,可爱的鲭鱼。我们谈论了人们喜欢问我们的最糟糕的问题,并承诺永远不会问那些问题。我们还了解了J.Lo的最佳影片,足够的。“吃饭就是聊天。食物只是装饰,”阿里说,我的编辑之前,卡莉加内特,补充道:“但它也是,有时,关于食物。”

星期三,2月27日
我睡了三个小时,我的针灸师/神奇治疗师能告诉你。她又摇了摇头——“我想你可能要开始昏倒了”——而我则大口地喝着更多的壶茶。我希望我能在治疗过程中尽快入睡,但我还是继续抱怨那些针头。“当你筋疲力尽时,它们会更伤人。”今天试着吃点对你有好处的东西。在她用魔法点我的耳朵之前。

然后我乘Lyft去真功夫小包子。“我听说那些饺子是货真价实的,”我的司机说,Hasani,我同意,我的治疗师这么说,“因为我自己还没试过。在里面,我点了六个猪肉蟹肉汤圆和两个大北京烤鸭包子。读者,我的治疗师和哈萨尼都知道。这是我吃过的最美味的汤圆。丰富和甜蜜;一个完美的,脂肪汤;正好合适的重量和温度。鸭肉包太好吃了,我不得不停止点两份(因为是的,我很快就把八样东西都吃完了)。你是否曾经吃过如此美味而又恰到好处的食物,以至于你的眼睛里真的有泪水在颤抖?也许我只是累了。但事实就是这样。

给我的公关带来了正宗功夫的猪肉水饺。它们被装在一个可爱的外带盒子里,盒子上有一个个小方块,所以,我觉得带来这么可爱的款待很有成就感。她吃了几口,然后我们离开,在办公室附近录了一个电台采访(剩下的几口是下午晚些时候的完美小吃)。

壮观的米切尔·杰克逊从他最新的随笔中读到,生存的数学,在德鲁大学,汉娜也在那里任教,我喝了一些烧黑咖啡,狼吞虎咽地吃了一块德鲁大学赠送的饼干(德鲁不会乱弄他们的饼干;它们值多少钱?的。Lactaid)。

从前,在我出柜之前,我有一个年长的男朋友住在西村,谁把我的心当作垃圾处理。我从这段关系中收获了一件事:一种自我介绍基因的意大利餐厅兴发xf881手机版在11号街,1919年以来纽约的一颗绿色油毡宝石。汉娜和我在那里遇到了米切尔·杰克逊和作家,并画了创作总监考特尼·佐夫内斯。我既道歉,又吹嘘这个地方完全不时髦。米切尔像吃苹果一样吃着他们的冰萝卜。海鲜意大利面之前我吃了一些熏火腿。我强迫汉娜尝尝阿尔弗雷多宽面,我最喜欢的菜是2017年大奶业崩溃前,她同意了——是火。我们谈论了关于生日的书和我们对一瓶红酒的各种焦虑,就好像我们在以最好的方式重新制作一部非常老土的电影。

和汉娜在我们家过夜:的石墙酒吧。这是小费,晚上9点以后,仅在工作日,一个叫查克的酒保会叫你“宝贝”,给你免费的加了热黄油酱的爆米花。轻轻地在上面撒上M&M巧克力,直到整个巧克力都融化了。咸的崇高,让人第一次感受到真正被爱的感觉。H。我和查克一起在酒吧的凳子上喝着睡前饮料,一边用小酒杯仔细地量着爆米花,一边一捧一捧地吃着。

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作者:T Kira Madden's Grub兴发老虎机 Street Diet