纽约最佳

纽约最好的佐治亚餐馆兴发xf881手机版

布莱顿海滩的顿咖啡厅有一个粘土锅炖羊肉和世界级奶酪面包。 照片:梅丽莎·霍姆

佐治亚州的美食不是国家)已经变成在纽约越来越流行,请从其与世隔绝的布鲁克林南部枢纽向城市的其他部分蔓延。这是件好事,考虑到当地的美味卡沙普里,请一类令人信服的奶酪面包——毫无疑问,其中最好的是阿扎鲁里·哈查普里,请按顺序烘焙,装满了农夫奶酪,上面有黄油和一个生鸡蛋,当它混合在一起时就可以煮熟。在这里,我们聚集了纽约最好的乔治亚餐馆——在那里可以买到最好的兴发xf881手机版阿扎鲁里·哈查普里,请汤圆被称为辛卡利,请格鲁吉亚沙拉,还有更多。

THE SO型LuTE BEST

1。顿咖啡
海王星大道265号,天然橡胶布莱顿第六街布莱顿海滩;718-32-8092

当你进入咖啡厅的时候,你首先看到的是一个同名的名字。,请或传统的格鲁吉亚粘土炉。在它臀部高高的穹顶里,魔法就在这里发生:顿咖啡馆是最好的。阿扎鲁里·哈查普里在城市里。面团被做成一条较深的长船,它的手柄很薄,刚从烤箱里拿出来,撕开时冒着热气,几乎太热了,摸不着。当它冷却时,不会持续太久,加上面包的酸味和超级咸的味道,融化的奶酪和你搅拌过的丰富的鸡蛋和黄油。这里几乎所有的东西都是最高级的,也是。试试三重唱普卡利,请所谓的沙拉,更像是细磨的糊状物,由胡桃和蔬菜(在这里是菠菜,茄子,还有绿豆)。和吨的香肠版本被称为库帕蒂太棒了:皮肤清脆,轻轻烧焦,充满甜蜜,熏猪肉;满是石榴籽,红洋葱,和香菜;搭配传统的酸菜青梅酸辣酱。喝:起泡的,霓虹绿,大部分都是甜的、略带植物味的龙蒿汽水,你会在城里的每一家格鲁吉亚餐馆找到,然后上瘾。兴发xf881手机版(还有格鲁吉亚葡萄酒,啤酒,还有伏特加酒。

2。格鲁吉亚梦
第三大街8309号Bay Ridge;718-33-5363

用龙蒿汽水把所有东西都洗干净。 照片:梅丽莎·霍姆

新一代的格鲁吉亚梦给了托尼一个赚钱的机会。这是一种更随意的感觉,明亮的任命,舒适,表格之间的间距非常大,菜单上尽是经典佳肴。圆,比萨饼样的哈查普里·伊梅鲁里看起来像多米诺的馅饼,但更令人满意的是:在上面一层有斑点的白奶酪下面是另一层更柔软的,宵禁的东西,面包本身又浓又耐嚼。一种叫奥查克里,请在菜单上被描述为“受欢迎的家庭餐”,结果是非常简单,土产的粘土盘,里面装满了棕色猪肉和油,金色的土豆,厚厚地裹在炒洋葱里。不要被一种叫做“溶解”的东西吓跑。优惠券“-只是香肠(另一种拼法是库帕蒂)而且香肠也不错,两个烧焦了的小线圈,它们会碎裂,让位于细碎的地面上,多汁猪肉,有强烈的胡椒味和草味,再加上一把炸薯条。

三。姆茨赫塔
2568第八十六街,天然橡胶斯蒂尔韦尔大街坟墓尽头;718-676-1868年

茄子配胡桃酱和格鲁吉亚奶酪。 照片:梅丽莎·霍姆

空间很暗,像个小山洞,表面贴瓷砖人造的-砖或石头,一幅巨大的森林壁画勾起了这个古老的国家,食物也是一样:一个深泥锅,里面放着草炖豆子;一盘佐治亚混合奶酪;炖蘑菇。烘焙食品的选择非常有限-不含吨或阿贾鲁里这里-但是牛肉辛卡利(汤圆是你用上面的一小块油腻的面团包起来的)是我们最好的选择,绷紧,光滑的皮肤和香喷喷的肉汤。如果甜点用完了-嘿,即使他们不是-L&B Spumoni花园在街上只走了一小段路。

第四章。奥达住宅
76大道。B.,第6街;212-353-3838号

Oda House的 阿扎鲁里·哈查普里。 照片:莎拉·西尔伯格

如果你住在曼哈顿或布鲁克林最靠近的地方,你不必一路跋涉到偏远的行政区去买佐治亚美食——你可以在东村的奥达屋找到。这里阿扎鲁里·哈查普里在更甜蜜的一面,用洗过的鸡蛋上釉,更薄,更像糕点,尽管它仍然刮着同样的黄油,干酪痒。这个普卡利,请包括美味的韭菜品种,镀金精美,菜单既展示又转向其他地方的经典,包括经典的三文鱼蘑菇烤,酸奶油,奶酪配土豆泥和番茄片。

5.马拉尼
九七至第六十三路,雷戈公园;718-569-0600

乔治亚的 犹太洁食。 照片:梅丽莎·霍姆

我们的绝对选择最佳犹太餐馆兴发xf881手机版是,当然,最好的格鲁吉亚人,也是。如果你不保持犹太洁食,你可能会发现楼上的肉,楼下的奶制品布置有点麻烦,但这一过程是无缝的,食品质量足以证明这一点。

荣誉提名(按字母顺序)

奶酪船
贝里街80号在N.第9街威廉斯堡;929—95-8401

这家威廉斯堡餐厅真诚地致力于流行兴发xf881手机版卡沙普里在上面放一些东西,比如意大利香肠和瓦哈坎奶酪或者肉丸或者苹果和奶酪。一切都有点混乱,但他们提供的更直接的食物是对格鲁吉亚食物的很好介绍。

第比利斯老花园
布莱克街174号天然橡胶沙利文街(二)212~47~6064

非常坚固阿扎鲁里·哈查普里,请更甜蜜的一面;一份脆番茄沙拉,黄瓜,红洋葱配上格鲁吉亚橄榄油;非常满意辛卡利,请就在格林威治村的中心。

我们是格鲁吉亚人
230王HWY。天然橡胶W第9街坟墓尽头;212-203-6067

菜单仅限于这个由面包店改成的小餐馆,以前被称为砖炉面包,但它舒适友好,这个辛卡利相当不错,你可以点菜阿扎鲁里·哈查普里有多种尺寸,从一个玻璃盒子里拿沙拉。加上这个名字是无与伦比的。

纽约最好的佐治亚餐馆兴发xf881手机版