纽约最好的

埃尔姆赫斯特绝对是最好的餐厅兴发xf881手机版

拉蒙提供了泰国菜鲜为人知的一面。 照片:克里斯蒂安·罗德里格斯

很容易把埃尔姆赫斯特描述成女王的第二个,法拉盛市中心之后的唐人街,或者作为一个繁华的小曼谷。两种情况都有很强的影响,但这里的餐饮选择和皇后区本身一样多样。西藏的饺子,委内瑞拉的三明治,印尼的面条,马来西亚咖喱,一流的泰国菜可以和一些很棒的老式披萨一起吃。因此,埃尔姆赫斯特绝对是全球最好的餐厅。兴发xf881手机版

THe Ab年代oluTe Be年代T

1.Lamoon
81 - 40百老汇;917-745-1168

照片:克里斯蒂安·罗德里格斯

埃尔姆赫斯特的绝对最好的餐饮目的地专门在兰那的美食,“百万稻田王国”曾经包括泰国北部各省,包括厨师Arada Moonroj的家乡清迈。和 虽然 赖斯在拉蒙扮演了重要角色,其明亮的壁画空间取代了当地最受欢迎的策略泰国,节目中真正的明星是高贵的猪。康洪利,一道用五花肉炖了几个小时的咖喱,通常在婚礼和葬礼上举行。如果第一勺让你想起印度菜,不要惊讶;里面有马萨拉,Moonroj从缅甸边境的泰国Mae Hong Son省进口的。菜单上没有“从鼻子到尾巴”的字样,但它们确实影响了烹饪哲学。Sai aua香肠伴着智利和酸橙叶嗡嗡作响,还有猪耳朵上嘎吱嘎吱的白色斑点。奶油,烟熏,辣羊脑是用姜黄调味的猪脑,智利,和柠檬草,然后放在香蕉叶里烤。至于尾巴,你可以在冷扎布找到它,哪些功能 一大把慢煮的猪肉刺隐约出现在鲜亮的肉汤上,这汤平衡了新鲜酸橙汁的酸度、鱼露的酸味和青鸟眼辣椒的芳香。切碎的大蒜,和香菜。

2.第2条。小房子咖啡厅
90 - 19电晕大道;718-592-0888年

即使菜单上有左宗棠鸡,这里的特色菜不是美式中国菜,他们在马来西亚。周克特——一团炒平的面条,里面夹着虾,猪肉,鱼饼-是一流的,仍然嘶嘶作响的锅海,或者"锅的本质" 当它落在桌子上的时候。真正令人叫绝的是金枕头,一个排球大小的咖喱鸡小圆面包,可以喂五个人。这要花你15美元,需要提前一天订购。但这值得麻烦。切开,它就像一朵花,八片烤好的花瓣围绕着一个用箔纸包裹的咖喱鸡球,准备好了。很合适,因为这个地方的中文名字,聚香园茶三亭,翻译成“芳香花园餐厅”,甜点是Kuih Talam兴发xf881手机版- - - - - -摇摆不定的绿色和白色块咸椰子顶部的绿色潘兰,它的香味让人想起煮米饭和马来西亚红糖蛋糕的海绵块。

3.Warung Selasa
印度爪哇,85 - 12皇后大街。nr。宏伟的大道;718-779-2241

照片:Natan Dvir

埃尔姆赫斯特是印尼美食的温床,它最好的印尼餐厅之一就是这家高级餐厅兴发xf881手机版这可以在印度java中找到,印度尼西亚的一家杂货店。独家不在白色桌布的意义上,但在两张桌子上,每周开放一次。每个星期二,Dewi Tjahjadi做的特色菜有soto betawi,一种丰盛的牛筋和牛肚汤,富含椰子汁。Nasi Timbel由香蕉叶烤饭组成,炒牛肉,麻辣牛筋还有椰奶土豆。Tjajadi从她母亲那里学到了她的手艺,她为每个人提供的温暖和快乐,从想家的印尼人到当地的美食呆子,都让人心旷神怡。看看这周的菜单,检查她的instagram:@warungselasa.如果你想知道这个名字的意思是“星期二的食品摊”。

4. 路易的披萨店和餐厅兴发xf881手机版
81 - 34巴克斯特大街。nr。法官圣;718-440-9346

任何匹萨小牛配得上他或她穆兹这家不起眼的店面坐落在24小时支票兑现点和中途教养所之间。裹着泡奶酪,活泼的番茄酱,大蒜,罗勒,这真的很光荣。绿色遮阳篷的一面写着“新鲜的自制意大利面”,兜售着另一种家庭特色菜。肉质的意大利宽面条和青葱的菠菜都很美味,但最受欢迎的是售价22美元的里贝牛排配烤土豆。Louie Sulaj经营柜台和披萨店,当他的父亲,大家都知道波普,他在上世纪八九十年代在意大利的一些餐馆做过厨师,包括tre scalini-负责热板。

5.Pata咖啡馆
范霍恩街56-14号;347-469-7142

帕塔的泰语垫。 照片:梅丽莎·霍姆

“尊重他人,请保持安静。”这是为了向泰国面条界的一个分支帕塔·帕普林(PataPaplean)致敬,因为它经常挤满了小学生。大多数人点热狗和炸薯条,但Suchasinee Nitmai说,“一些菲律宾孩子吃的是泰式炒饭。”当她的母亲,Sunisa,制作出家庭风格的最爱,包括木瓜沙拉配蟹肉和腌鱼,num tok牛肉配红洋葱,薄荷糖,酸橙汁、和辣椒。烤米粉给这道牛肉沙拉增添了坚果的美味。特别推荐包括khanom jeen ya poo,米粉配蟹黄咖喱,蟹黄的颜色来自手工碾碎的姜黄,味道来自高良姜,智利,还有柠檬草。它配有一盘新鲜的香草。把所有的东西混在一起,吃一顿真正的泰国课后特餐。

6.拉萨新鲜食物
81 - 09年第41大街。nr。巴克斯特大道;917-745-0364

在从杰克逊高地(Jackson Heights)到埃尔姆赫斯特(Elmhurst)的藏式餐馆向南扩张的过程中,这家店的老板桑建本(Sang Jien Ben)是最新的参与者。它的特色是momos——思乡的夏尔巴人喜爱的多汁牛肉饺子——还有thentuk——一种用手撕成一块块的面团做成的丰盛汤——这是他的第一家餐厅,兴发xf881手机版拉萨快餐,同时与外围自治区的史诗和安东尼·伯恩打交道。新加入的食物包括脂肪羊排、辣椒和大蒜。和karsod,一种来自西藏安多地区的汤。后者被裹在一张像鼓一样绷紧的面团里。如果必须的话,用筷子敲一下,但真正的表演从你刺破皮肤开始,散发出令人陶醉的羊肉香味。

7.约翰的披萨店
格兰德大街85-02号nr。Haspel圣;718-457-7561

你会在林岩山佛寺的街上找到最好的老学校。在柜台拿一个亮橙色的塑料座椅,然后被送回一个更简单的,美食时光- 1965年具体来说。那是和关节同名的时候,约翰•Bagali开店。这些天约翰退休了,他的妻子,玫瑰,和他们的女儿,苏珊,从堆叠的餐厅烤炉中取出格外脆的那不勒斯派。奶酪的平衡,草药,酱汁就在那里,但正是地壳的脆脆让它与众不同。西西里,一项关于纹理的研究,从抛光的外缘到令人愉悦的松软内部,也不是无精打采的。

8.帕塔孔皮索
格兰德大街85-22号;718-899-8922

它们也是很好的arepa。 照片:梅丽莎·霍姆

“El Verdadero Sabor de la Comida Venezolano”,或者“委内瑞拉美食的真正味道”,这位委内瑞拉小吃专家在遮光棚上写道。有问题的小吃?同名patacon,一种用芭蕉做的两次油炸的圆面包做成的厚实的三明治。填料范围从传统的,像碎牛肉,烤猪肉,还有合唱团,对于古巴人来说,它结合了猪肉拉丝,火腿,奶酪,和泡菜。甚至还有培根芝士汉堡可供选择。其他小吃包括第一流的阿雷帕斯还有仙人掌,甜玉米饼包有多种馅料。最胖的是La Gorda,里面塞满了马苏里拉奶酪和培根,上面还撒了一层奶油冻和一层帕尔玛干酪。

9.沙林亭
89 - 12皇后大街。nr。第57大街;718-397-1200年

虽然它离皇后区的小马尼拉有几个地铁站,这个菲律宾的蒸汽桌操作站在伍德赛德飞地的最佳位置。漫步走过走廊,走廊里摆着几罐甜百合花生酱和一个装满了被称为“巴鲁特”的受精鸭蛋的冷藏箱,找到一个舒适的餐厅和一个令人生畏的蒸汽桌,桌上摆满了卡德雷唐卡宾等菲律宾人的最爱。用浓番茄汁炖山羊肉;香酥烤猪肉串;和脆pata、炸得粉碎的猪腿。周末有乐雄,鲜美的整卷五花肉裹在脆皮里。内部褶皱含有柠檬草和其他香料,做最好的猪肉之一 菜打折活动。把它和莱恩配对,芋头叶用椰奶煮熟,加入少量鱼和生姜。

10.济州现代越南三明治
百老汇83-25号nr。东安大道;347-808-0887

照片:马特Taylor-Gross

多年来,埃尔姆赫斯特的banh mi不过是带有越南口音的火腿三明治。这一切都在2012年发生了变化,当时的济州现代越南三明治开张了。B_NH M_车费包括传统的学校编号,比如越南火腿的组合,头起司和派特——摩登版就像辣妹,它把柠檬草鸡和泡菜和麻辣蛋黄酱结合在一起。然后是绿鸡蛋和火腿,里面有两个煎蛋,越南火腿,还有辛辣的绿酱。后者是对秘鲁的aji verde的一种致敬,在皇后区的许多烤鸡店都能找到这种鸡。还有什么比这更现代、更女王呢?

埃尔姆赫斯特绝对是最好的餐厅兴发xf881手机版