纽约最好的

肉类包装区最好的餐厅兴发xf881手机版

豪面。 照片:梅丽莎·坎

肉类加工业区,顾名思义,曾经是这个城市批发屠宰贸易的发源地,一些纽约人还记得那些鹅卵石铺就的街道散发着腐肉味道的日子,因为脂肪而光滑,每天都用软管清洗动物身上的血迹。随着大量移民到布朗克斯区的新设施,一些肉类加工业依然存在,中产阶级的繁荣将夹在西村和切尔西之间的飞地变成了设计师商店的中心。精品酒店,和奢华的夜生活。并不是每家餐厅都有香兴发xf881手机版槟味的早午餐,以跳桌上舞结束(不过,参加派对的好处之一是,很多地方从早餐一直开到深夜)。还有一些健康的地方可以吃,甚至一些伟大的。这里绝对是肉类加工区最好的餐馆。兴发xf881手机版

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1.好面切尔西
343 W。14日。nr。第九大道;646-882-0059

别管它的名字——这家位于中国的连锁店的第二家分店距离切尔西和肉类加工区之间的模糊边界已经够近了,任何一个社区都可以合法地宣称拥有它。,应该,由于它的美味食物,平易近人的价格,专业服务,舒适的氛围。(They even take reservations!) Like its格林威治村的前任,厨房专门做中国地方菜,特别是四川的特色菜,加上上海菜,了。麻辣在乐山鸡中充分发挥作用,用葱条和芝麻拌成的鸡丝,再加上让人窒息的房子做的智利酱。从烧烤,一个抹了油的茄子摊在桌子上,蘸上糖醋鱼露,柔软到可以用勺子吃东西。一盘木耳蘑菇,松软而有嚼劲,用切好的辣椒片和香菜叶拌入中国醋汁中,一点都不容易上瘾。不要不吃面条就离开。丹丹面是一种大众娱乐,但是对于一个豪华的碗,品尝狮头肉丸,猪肉球和山药球,小麦面条,新鲜蔬菜,还有一个荷包蛋,泡在浓汤里,汤汁加酱油调黑了。

2.托罗
85第十大道,在西圣;212-691-2360

这家西班牙大饭店里挤满了下班后的人,他们聚集在兴发xf881手机版酒吧里,喝着挖空的葡萄柚。餐厅的公共餐桌上挤满了嘻哈音乐的狂欢派对。腿的安达卢悬挂在工业空间的椽子上,有水泥地板和再生木表面。厨师老板肯·奥林杰和杰米·比索内特的服务很微妙 TAPAS的解释是一种乐趣:吃麻辣芥末与大石凝胶,番茄水,太阳番茄,智利的石油有烟味,水果,和香料。gambas al-ajillo是一种在普拉查岛上烹制的虾,裹上一层甘美的cascabel-chile酱汁,盖过了顶部的大蒜。用味增酱和芥末籽压制的统一三明治就像一个水上烤奶酪-热的黄油和一个奶冻中心,咸到足以诱惑你再买一杯饮料。

3.野子
53 Little W.12日圣。nr。华盛顿圣;212~727~7900

照片:梅丽莎·坎

野子太酷了,不适合呆在肉类加工区。这家破旧别致的全天咖啡厅价格低廉,提供一个千年的权力菜单精心制作。感觉很冷,多亏了充足的自然光,悬挂植物,一个友好的工作人员,暗示你在一个安全的地方,比如浴室门上的“禁止做爱”的标志。一份体面的牛油果吐司(这里叫做“绿色塔丁”),这样一个地方的尺度,牛油果半盖上一个鸡蛋,涂满香草酸奶的杂粮面包,在边上放一块石灰,哪一个当喷在上面时,让三明治充满活力。整天,每天都有沙拉,介于甘蓝沙拉和谷物碗之间,特色羽衣甘蓝丝带与西瓜萝卜条,多维数据集的南瓜,farro,还有一种美味的燕麦,味道鲜美,干净。用必不可少的黑色饮料把它喝下去,加蜂蜜的木炭柠檬水,这是蛋挞,嘶嘶的,让人耳目一新,然后用吸管吸一口。

4。宅基地牛排餐厅
56第九大街。nr。第十四街;212-242-9040

旧宅基地有你想要的一切,从一个老学校牛排馆。老年侍者?检查。地毯的餐厅吗?对。红色皮革沙发?他们有这些,了。这并不奇怪——这是纽约最古老的牛排馆,开放自1868年以来,它的位置,毗邻历史悠久的肉类加工区,感觉有意义。尽管在iPad上有葡萄酒和甜点菜单,而且不可避免地尝试使菜单现代化(许多松露食品)。这个地方仍然是合法的。美国农业部优质牛排的干制时间是你想要的,就像经典的双人porterhouse,或者更“适中”的34盎司骨高谭牛排,年龄在28天,烧焦的,煮成玫瑰红,上面撒上洋葱丝。奶油菠菜,侍者称之为“健康”,就像罗布洪土豆泥的绿色版本——悬浮在奶油中,奶制品比蔬菜多。

5.乳房的
地址:73 Gansevoort St.,在华盛顿街;212~219-0666

照片:梅丽莎·坎

Tribeca机构的这个肉类加工前哨站,是关于舒适食品的。这可能解释了冗长的菜单,其中包括但不包括两种煎饼(詹姆斯·比尔德,富含酸奶油,还有那扑鼻的酸面团),饼干,汉堡,还有更多。这是一个休闲的地方,阳光灿烂,宽敞的室内,人行道上的座位,还有一个很长的吧台,非常适合独自用餐。和家人,或者和你的狗一起出去。它从早餐(全天供应)一直开到很晚,以健康为荣,汉堡来自食草奶牛,黄油和热饼干的搭配也是一样的。美味的炸鸡,它的外壳非常脆,不会被冷藏,他来自苏利文县北部。虽然Bubby's对它的派很重视,来自丰山冰淇淋店的甜品,也位于餐厅,兴发xf881手机版这才是正道。

6.Santina
华盛顿大街820号在Gansevoort街;212-254-3000

照片:梅丽莎·坎

这家来自美食集团的轻松餐兴发xf881手机版厅就像哈德逊河上的迈阿密。窗户数量的墙壁,菜单是地中海沿岸,感觉是热带的,用盆栽棕榈树支撑,一幅俗气的海边壁画,以及与游艇俱乐部服装相似的淡白色制服。你几乎觉得有必要点一杯开胃酒(配一颗橄榄),然后在一盘弗里托米斯托酒里挖洞,一个可以很容易喂饱两个人的开胃菜,满是各式各样的海鲜,包括小鱿鱼、煮熟的扇贝和虾,一种调味酱。这家餐厅兴发xf881手机版宣称不含麸质,但是大量的面食并不会因此受到影响。蓝蟹意面是另一大份,配以果味樱桃蕃茄酱,再点缀上少许甜蟹。

7.无标题的
Gansevoort街99号,nr。华盛顿圣;212~57~3670

照片:得撒王硕

这个简约的餐厅,位于伦佐·皮亚诺设计的惠特尼博物馆一层,兼作中世纪家具陈列室-即,Eero Saarinen设计的椅子固定了多余的装饰。这里的一餐饭不会是你一生中最难忘的,但它比大多数博物馆的食物都要好,包括小费在内,这个价格相当合理。厨师苏珊娜·库普斯设计了一份小餐盘菜单,菜单上的菜并不小——服务员建议每人两到三个,但两个就足够了。一个不错的选择,罗马人和少量的苏里亚诺火腿,蓝色的奶酪,太阳番茄,还有一种坚果南瓜籽鼹鼠酱,是一份新鲜的楔形沙拉,在凉拌凉菜汤里泡着鲜嫩的扇贝时,点缀着可爱的墨西哥黄瓜,也展示了一些技巧。如果你坐对了位置,这是在哈德逊河看日落的好地方。

8.标准的烧烤
848年华盛顿圣。nr。第十三街;212-645-4100

标准,行高,横跨高架公园的酒店,是巨大的,这是biergarten,供人闲逛的公共广场,几个耀眼的俱乐部,标准烤架,酒店的官方食堂。餐厅本身兴发xf881手机版就很庞大,同样的,人行道上的座位和令人垂涎的桌子都在隐蔽的角落里,还有两个宽敞的餐厅,散发着基思·麦克纳利(Keith mcnally)式的魅力,多亏了地铁地砖,镶嵌着硬币的地板,还有写在镜子上的特色菜,小酒馆类型。它已经不是2009年开业时的样子了,但它仍然是一个令人愉快的歇脚处,在这里你可以大口地吃下12只冰冷的马萨诸塞州牡蛎(配上几滴柠檬汁,塔巴斯科辣酱油,和木犀草),或者吃一个用调味过的小薯条和酸泡菜做的汉堡。

9。单的披萨
90 - 92年Gansevoort圣。nr。华盛顿圣;212-462-2703

照片:梅丽莎·坎

这家快速休闲的那不勒斯披萨店是每个旅游社区都需要的-一个漂亮的空间,有充足的座位,提供美味的食物,快捷和便宜。Simo的部分吸引力在于它的策划:一份简短的沙拉和披萨名单,一些精选的葡萄酒,一些意大利碳酸饮料构成了一份时尚的菜单。座位庄严,同样的,有宽敞的公用桌,餐巾布,真正的平板电脑,还有一瓶自来水和一个Duralex玻璃杯,只是为了你。在柜台点餐,等上几分钟比萨就好了。极热的,从一个华丽的铜烤箱。Margherita披萨是典型的,在美味的外皮上涂上明亮的圣马扎诺番茄酱,粘稠的布法拉干酪,一滴橄榄油,和新鲜的罗勒。虽然cacio e pepe披萨可能会让你想要像妈妈以前那样抹去你那片披萨上的油脂,它的顶部是佩科里诺干酪,黑胡椒粉,马苏里拉奶酪,罗勒,和橄榄油,对每个人最喜欢的意大利面来说,这简直就是一个死对头。

10.Kobrick咖啡有限公司
24第九大街。nr。第十三街;212-255-5588

这是一家扎根于纽约市的烘焙公司的第一家零售店,白天是一家咖啡馆,晚上是一家酒吧,在一个小菜单的支持下,用两个帕尼尼冲床有效地执行,对流炉,还有一根蒸馏咖啡机蒸汽棒。用焦糖葱做的优质鸡蛋三明治开始新的一天,细香葱,沙利文街面包店面包上磨碎的切达干酪,还有一个咖啡做的假尾,一种用柠檬汁制成的泡沫饮料,苹果花苦味,枫糖浆,卡斯卡拉茶是一种用咖啡树的果实酿制而成的茶,加入肉桂和新鲜生姜调味。(普通的浓缩咖啡很棒,too.) Come evening,英俊的灯光,旧的时间空间变暗了,鸡尾酒会取而代之。三个小时的京都内格罗尼,缓慢地提取甜苦艾酒,杜松子酒金巴利,和布隆迪咖啡,是芬芳和苦涩的平衡,对红牛和伏特加的美食反驳。订购熟食板,各种美味的腌肉,腌渍的东西,和奶酪,你已经把晚餐补好了。

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