纽约最佳

纽约最好的中国餐馆兴发xf881手机版

郝面和茶由朱夫人的厨房。 照片:鲍比·多尔蒂/纽约杂志

在我们详尽地探索这个美食之都绝对最好的食物的过程中,我们已经买了最好的点心,最好的餐馆在兴发xf881手机版曼哈顿唐人街日落公园,的最佳饺子,最好的版本,最神圣和最高贵的中国菜,北京烤鸭。所以把这看作一种广角,关于城市蔓延的其余部分的无人机视角不断变化的中国食品。这里有纽约最好的中餐馆,提供营养丰富的面条。兴发xf881手机版火热的四川市中心一年一度的大笔钱,宴会风格挥霍。

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1。郝面和茶由朱夫人的厨房
401第六大道,天然橡胶W第八街;212~633-8900

肯定的是,名字是一口,但咬一口酥皮薄葱煎饼,或者是精心构造的担担面,或者朱荣做的重庆炖西红柿的“家庭菜谱”,你会明白为什么某些过度批评的人宣称这是最好的中国餐馆兴发xf881手机版自从70年代大将军入侵以来,我们到达了公平的海岸。不像你在街上平均结账的所有人,朱女士从她在上海的一系列成功的餐馆中招募厨师,兴发xf881手机版四川和北京。一切都是动态的,季节性调整的菜单很好(你会在现在的冬季菜单中找到推荐的“中冷”和“大雪”的菜肴),但要注意面条,汤和饺子部分,读起来像是精心策划的,波登风格的现代中国市场和面馆旅游。

2.中国的使命
171 E。大路,天然橡胶罗格斯街;没有电话

这个图腾碟丹尼·鲍威(Danny Bowien)充满激情的四川愿景(例如,thrice-cooked培根,遗产猪肉麻婆豆腐仍然值得一游,但菜单上新增了有才华的前行政大厨Angela Dimayuga和一个更大的,越来越多的永久性场所使这家餐厅成为纽约下一代中国人日益壮大的万神殿。兴发xf881手机版

三。小胡椒
香港大学尖沙咀分校道18-24号大学点;718-939-7788

如此明亮的烹饪,经典的,欺骗性复杂的大学点目的地是一个被祝福的救济过度油污,over-spiced,一张四川菜单已经扩散,最近,整个四川疯狂的小镇。

4。湖馆
60-15主圣,在贺拉斯哈定高速公路,冲洗;718-86-666

这个繁华的广东海鲜宫的关键是需求,这就带来了新鲜感,这导致了无穷无尽的变化。根据季节的不同,有多达五种螃蟹可供选择,但如果你口袋里刚好有60美元,试试邓金尼斯怪物,它们或多或少直接从阿拉斯加寒冷的水域来到你的餐桌上。

5。关傅四川
3916王子街,G-01,冲洗;367—610-699

这家雄心勃勃的新冲厕店的酱汁是自己做的,每道菜的辣味和辣度都不一样。如果你真的想感觉到你在成都街头吃饭,你可以从许多禁忌的美味中选择,从“热石头”煮海参,到几种调味精良的猪蹄和炖甲鱼,再到切成美味小块的煮牛蛙,在一个大瓷盘里以适当的仪式上桌。

二等奖

中国咖啡馆
13 E。第37圣。天然橡胶Madison Ave.;212~213-810

现在四川市中心几乎有太多的选项可供选择。但没有一个能像它那样令人满意,或优雅,正如这个精心设计的,米其林主演,现实生活中的妈妈和流行店(他来自上海,她来自哈尔滨)在帝国大厦的阴影下。

诱饵
529—1/2哈德逊街,天然橡胶查尔斯·圣;212~691-97

Eddie Schoenfeld和他的厨师搭档,Joe Ng在镇上经营几家有价值的企业,但为了我们的钱,这西村北京鸭工作室是最好的。每天晚上只准备25只煮熟的鸟,但要注意房间里的HoiSin,还有那些完美的煎饼。

饺子星系
42-35主圣。冲洗;212~518-3265

有十亿个饺子在赤裸裸的城市里,但是对于严肃的学者来说,没有比海伦尤(Helen You)在阿卡迪亚购物中心(Arcadia Mall)舒适坐下的一站式目的地更好的了。菜单上有超过100个品种,很多里面都有非传统的配料,比如章鱼,鳕鱼籽还有南瓜。

客家人
311 W。第43圣。天然橡胶第八大道;212—77—1818

我们并不是这种奢华的粉丝伦敦连锁店何时开业。但是北京烤鸭是镇上最好的鸭子之一。和我们的父亲,谁是这方面的学者,说,这是一个地方,让你的高端中国朋友和客户举行一个隆重的宴会盛宴-提供,当然,他们支付。

汉代
90第三大道,天然橡胶e.12日圣;212-390-8685

我们指定这个快速增长的费城连锁店的原纽约分公司,而不是新的,UWS出口。午餐时间是我们游览的首选时间,打包时,小房间充满了芫荽和马拉胡椒的味道。八人称,每人25美元,在任何一道菜中,套餐都是镇上最好的品尝之一。

“西安名吃”
41-10主圣,冲洗;没有电话

整个城市似乎都沉溺于王家族的西式面条佳肴,但为了多样化,舒适,而你的脸红是真实的,这家旗舰店是我们喜欢半年度的羔羊脸沙拉的地方。

*本文的一个版本出现在3月6日,2017,问题纽约杂志。

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