纽约最佳

纽约最好的蔬菜汉堡

卓越汉堡店开创性的蓝丝带汉堡。

随着蔬菜革命的爆发,素食汉堡在纽约经历了复兴,尤其是在新一代寻求健康的厨师中,环境友好的替代您的普通双层车,油炸奶酪肉炸弹。你可以在各种地方享用这种新品种的蔬菜汉堡,包括素食餐厅,兴发xf881手机版新式汉堡摊,甚至在老式的肉类和土豆连锁餐厅的酒吧里。兴发xf881手机版

THE ABSO型uTE BEST

1.优势汉堡
东经4309圣,编号大道。a.不适用; 212-256-1192

屡获殊荣的糕点厨师和蔬菜汉堡痴迷的布鲁克斯·赫德利喜欢说,他吃的蔬菜汉堡比任何活着的人都多,吃了一两口这种开创性的蓝丝带汉堡后,你会知道原因的。不像传统的绿豆和苜蓿芽模式(但像很多真正的牛肉汉堡一样)。这种超现实的汉堡制作方式在你吃的时候会变得更粘、更浓。多亏了藜麦和胡萝卜馅饼,它是深色的(就像真的一样)。里面有碎肉豆蔻,新鲜的烤架嘎吱声。小圆面包是马丁的经典面包(谢谢,摇晃棚屋)生菜是冰山,奶酪被融化了,而且,就像任何一个一等汉堡一样,一旦你完成了它,你就会想到下一个。

2.第2条。作者:克洛伊
布莱克街185号在麦克道格尔街;不P电话

在这个疯狂流行的格林威治乡村餐厅,一些素食主义者的创作比其他人更有效。兴发xf881手机版但混乱,令人惊讶的慷慨的坦佩和扁豆“经典汉堡”是一个即使是虔诚的食肉动物也能喜欢的东西。为了最大的乐趣,一定要点的时候加上一层“气烤”的酥皮 炸薯条。

三。蓝山
75华盛顿pl.编号麦克道格尔街; 212-539-1776年

丹·巴伯很有创意,引领潮流的废汉堡(由垃圾桶包装的食物垃圾制成,如果你还没听说的话,如果它真的出现在理发师乡村餐厅的菜单上(我们听说这是偶尔的特别菜),而且尺寸可能会更大一点(实际上更像是兴发xf881手机版 滑块)。

第四章。游牧酒吧
10瓦。28岁圣,编号大路; 212-796-1500年

丹尼尔·赫姆和他的厨师们制作了一个威严的蔬菜版的牛肉汉堡(而不是慢慢变老的牛肉,这个肉饼主要是藜麦,扁豆,和玉米)以通常的平静。

5.荷兰人
沙利文街131号在王子街; 212-677-6200年

安德鲁·卡梅里尼丰盛的午餐时间,非汉堡上放了一大团蘑菇和融化的瑞士奶酪,并加入甜菜粒,这给了它一个现实的,结实的颜色。唯一的缺点是价格相对较高的21美元贴纸 价格。

6.威尔玛·琼
史密斯街345号在卡罗尔街,卡罗尔花园;718-422-0444号

我们通常不喜欢豆基蔬菜汉堡(它们尝起来像,嗯,豆子)。但这看起来和感觉就像一个真正的汉堡,一直到脆焦,吃一大口罗布牛顿的青椒奶酪酱(你可以多加两美元)可以掩盖很多疾病。

第七章。巴雷伯格
535 Laguardia pl.,编号布莱克街;212-477-8125

如果你是老学校的粉丝,70年代的嬉皮士原创,Bareburger's Guadalupe是您的汉堡。粗壮的黑豆馅饼上有一大勺加利福尼亚鳄梨,到处都是苜蓿芽,包括脂肪,烤嫩芽 面包。

8.山石
公园大道378号南部,在27圣; 212-689-1090年

在有利的方面,这种柔软,丰富的非汉堡将节省你的热量吨,如果你分它为经典的牛肉汉堡在较低的公园大道分支这一高档连锁餐厅。兴发xf881手机版也许不是很好,微甜的味道(和美好的柔软)来自于健康的剂量 梅干。

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