纽约最佳

纽约最传统的

严峻的,非常传统,绝对完美。

为了帮助找到纽约市最好的老式建筑,兴发老虎机格鲁布街转向罗伯特·西蒙森,作者老式的.(换句话说,他把这本书写在 主题。

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1。荷兰杀
杰克逊大街27-24号,天然橡胶荷兰人杀了圣,长岛市;718-33-2424

荷兰人的杀戮就代表着所谓的彼特里斯克标准。“这是那种老式的,你会在任何酒吧,由已故的幻想酒馆老板或他的许多弟子建立。(包括Little Branch酒吧中间支鲜货海上航行,和阿塔博伊彼得拉斯克的老式风格是简朴而传统的,加上一块混糖和安哥斯图拉苦味,用他经典的“兔子耳朵”柠檬和橘子的组合来庆祝。它和城市里的任何一个一样干燥和强壮。出于某种原因,荷兰人的杀戮一直是家族规范的最佳版本。如果我只能选择一种老式的酒来度过余生,就是这个 一个。

2。Amor Y 阿马戈
443 E六圣天然橡胶大道。A;212~614-68

岩石坚实,超简单的老式。没什么特别的,建造完美,老奥弗霍尔特黑麦,甘蔗糖浆,安哥斯图拉苦味都无缝缝合在一起。酒吧男招待索特·蒂格(BarmanSotherTeague)加入了几滴橘子苦味酒,坚持只加入柠檬汁,彰显了一点个性。在一个真正的(即:微小的)老式玻璃杯中提供饮料的附加点,而不是更典型的复式老式 玻璃。

三。加拉格尔牛排馆
228 W五十二圣天然橡胶大路;212-245-5336

对于老酒鬼来说,城市生活的一个可悲的事实是,伯格的古老牛排馆和小酒馆——这些地方应该做城里最好的旧时尚,仅仅是因为他们几十年来一直在实践-事实上是最坏的。坏井酒,经过化学处理的马拉奇诺樱桃,糊里糊涂的水果萨尔茨喷口,过时的方法,而懒惰的调酒行为都会导致过时的潮流,这会引起(而且可能不会被)咸咸的眼泪所破坏。一个例外是最近在市中心改造的加拉赫牛排馆。当餐厅于2014年重新开张时,资深调味师多米尼克·维尼加斯咨询了鸡尾酒菜单。酒吧工作人员也遵守了他的指示。两年多了,这座老式的房子仍然坚固,而且 令人满意的。

4。素肉
465法院,在卢克街,卡罗尔花园;718-254-0327

一般来说,有趣的手法有助于定义一个关节的标志性老式-枫糖糖浆而不是糖,一点欧洛罗索雪利酒,不寻常的苦味,等。-就是这样:有趣。他们喝得不好,只是另一个。传统的上等肉,然而,是例外。它和其他传统的一样,禁酒前的黑麦旧时尚,除了苦味。他们是巴特利特梨苦味酒,首先由酒保达蒙·博尔特调制,他在餐馆的后院发现了一棵梨树。兴发xf881手机版这是一种非正统的接触。但是它把饮料变成了最好的,最亮的,鸡尾酒的例子城市。

5。季度
676第五大道,天然橡胶二十圣日落公园;718-783-09899

老式的旧时尚——也就是说,禁止前,无果表达-往往是用一只小手执行,而水果味混乱的旧时尚往往是马虎的,粗俗的事情。唯一的例外是在南坡区的老式车,它的主人大卫·穆正确地说:“仔细考虑过。”橘子,自制樱桃,糖被紧紧地搅乱了,黑麦可爱地搅了进来,冰很好。一切都控制得很好。结果尝起来像是那些老的时尚倡导者所说的,他们的鸡尾酒应该尝起来像:一种令人愉快的水果。 冲头。

6。蓝图
第五大道196号,天然橡胶伯克利街,公园边坡;718-622-664

Blueprint已经在公园斜坡第五大道上安静地做了五年的手工鸡尾酒。小声喧哗。这就是为什么你没有听说他们的传统,它和城里的任何一个都一样好。他们自信地选择了波旁威士忌(任何一家酒吧只要能让伊利亚·克雷格喝到他们的老式酒,就知道他们在干什么)。用生糖代替糖浆,而且,为了证明他们完全是教条主义者,扑通一声没听懂,上面放着浸渍过的樱桃。看着酒保做的。他们注意到了。它 显示。

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